Palmeira

Um lugar para relaxar, contemplar, mas também conhecer um pouco mais da nossa história. Palmeira reúne atrativos que não faltam em nenhum guia turístico: natureza, gastronomia, aventura, belas paisagens e uma rica história.

A formação local passa pela imigração europeia, com alemães, poloneses e italianos que se instalaram por lá e deixaram marcas que vivem até hoje, seja na arquitetura, na gastronomia ou nos costumes. A contribuição de indígenas, africanos, portugueses, árabes, suíços e franceses também está presente e garante ao visitante uma imersão na cultura local.

A Colônia Witmarsum é um dos principais atrativos da cidade. Um vilarejo formado pelos colonizadores menonitas e que hoje é um ponto alto para quem deseja relaxar em algumas das várias pousadas que existem por lá, ou apenas passar uma tarde descansando e desfrutando de cafés e restaurantes na região.

A gastronomia vem ganhando cada vez mais força na região, e a presença de restaurantes, cafés, bares e cervejarias que exploram a complexidade da cozinha local vem sendo reconhecida com a presença cada vez maior dos visitantes. O Pão no Bafo se tornou um clássico, não só local, mas com reconhecimento Brasil afora. Inserida na culinária Palmeirense em 1878 pelos imigrantes russos e alemães, a receita tem como ingredientes básicos a carne de porco, repolho e massa de pão cozida no vapor e vale experimentar.

A natureza em Palmeira é uma síntese dos Campos Gerais, vastos pastos, cachoeiras e florestas. O Recanto dos Papagaios e o Rio do Salto são os principais destinos para quem quer relaxar em meio a natureza.

As Capelinhas de Vieiras e o Memorial da Colônia Cecília são outros pontos de parada que valem a visita para conhecer mais sobre a história de Palmeira, e de quebra ainda render boas fotos.