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Uma das casas mais tradicionais de Carambeí, o Frederica’s Koffiehuis tem como grande atrativo de seu cardápio as famosas tortas holandesas. Com o dom e a tradição das tortas nos cafés familiares, desde 2007 o Frederica’s se dedica à arte de encantar seus visitantes com doces sabores. A riqueza e o capricho na escolha de cada elemento decorativo e ingrediente marcam a presença e a essência da família em cada detalhe que, aliados aos mais de 70 tipos de tortas doces e salgadas, proporcionam um conjunto de experiências e sensações aos visitantes. Fique atento, tamanha fama faz com que longas filas se formem, sobretudo nos fins de semana.
